临安美食录第78节(第2/2 页)
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变得滋味十足。
已经有人感慨：“今儿若是有酒就好了！”
立刻有人白他一眼：“大当家的不许喝酒！”
那人悻悻然：“我自然是知道的，只是今儿吃到兴头了。”又缩缩脖子，怕大当家的听见。
好在大当家的青雪娘子正在专心致志喝一碗猴头菇鹿骨汤。
猴头菇又厚又肥，本不容易做，山间的山匪们时常将它整个煮进锅里，一点都做不熟。
是以山匪们将它晒干了扔在灶间，只有哪天粮食不足了才会去吃，不到万不得已绝不碰它。
可曼娘将它片成薄片，此时在鹿骨汤中炖煮得软糯，哪里还有坚硬？
送进嘴里又薄又柔，咬上一口，鹿肉的精华立即从菇里被挤压出来。
又鲜又美，还带着猴头菇特有的鲜甜。
青雪娘子喝了一口又一口。
吃完这顿饭，山匪们上下都劝青雪娘子：“大�
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