临安美食录第22节(第1/2 页)
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“无妨,告诉她我能做出来。”
白歌阑正充满期待,就见一个杏黄色衣裳的小娘子端着个托盘走了过来,她身姿挺拔,眼睛明亮:“这位可是点了小四海?”
“正是,正是。”白歌阑激动得点点头。
曼娘将托盘放下:“南之蝤蛑,北之红羊,东之鰕鱼,西之粟1,便是一桌小四海。”
原来真有人能做出传说中的小四海。白歌阑瞪大了眼睛看着桌上的美食。
蝤蛑是一种海蟹,如今虽然不在季节,可这桌上端来的是一份腌蟹膏。
白歌阑拿起勺子小心舀起蟹膏,有金黄的蟹黄流了下来,她忙将蟹黄舔了一口。
登时一股鲜味触碰到舌尖,鲜美到整个人惊醒了一下。
白歌阑夹起一块红羊,先愣了一愣:“原来当真是红羊。”
只见那羊肉骨头粉红,瞧着与一般的白色羊骨不同。
红羊如今稀罕�
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