临安美食录第81节(第2/2 页)
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得近乎透明，
要断不断。
暗红色的粉条夹起来送进嘴里，直觉嫩滑，几乎是滑进喉咙里。
又滑又香，吸满了狍子肉的鲜味，
而山芋则被焖得烂熟，
一口下去又绵又软，真是人间享受。
咸肉炖白菘更绝。
第七十三章 咸肉炖白菘
乡村过年杀猪后腌制好的腊肉,
从屋檐上取下来切片后与白菘炖在一起，
炖煮后的腊肉呈现出琥珀色泽，在日光下称得上是晶莹剔透,
夹起一块腊肉薄片送入嘴里，嗬，又肥又香,
淡淡的咸香满口。
白菘吸满了腊肉的鲜美，再加之白菘本身的鲜甜, 居然滋味更甚。
牧倾酒来时就只剩下羊鹅事件荟竹笙,
竹笙被誉为山八珍之首, 圆圆的小球一样,
切片与羊肉、鹅肉荟炒在一起后, 光是成色就薄薄软软，叫人食指大动。
吃上一�
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